El hummus o pate de garbanzos es típico de Marruecos, donde se prepara en los días de fiesta y se consume con cuscús. Sirve para acompañar platos de pasta y verduras y también para bocadillos vegetales (con pan integral, lechuga, un toque de mostaza y una rodajita de tomate está delicioso). Ingredientes: 1 bote de…